Kai Shun Classic  - Brotmesser 23 cm - DM-0705

Kai Shun Classic - Brotmesser 23 cm - DM-0705

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Beschreibung

BROTMESSER - 23 cm

DM-0705
Brot lässt sich nur schlecht mit einer glatten Klinge schneiden. Der patentierte Wellenschliff ist eine der revolutionären Neuentwicklungen aus dem Hause KAI. Die Wellen der Klinge laufen von der Mitte des Messers in entgegengesetzten Richtungen geneigt nach außen hin aus. Dadurch wird das Brot nicht gerissen, sondern bei jeder Bewegung perfekt geschnitten. Hierdurch wird das Krümeln des Brotes beim Schneiden auf ein Minimum reduziert.
 

Klingenlänge: 23 cm
Schliff : beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRc
Griff in Kastanien-Form für Rechtshänder
 

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